2018.03.03
こんにちは!
串むすび・博 中目黒店blog担当 ひろりん♪です。
3月に入り、急に暖かくなりました!
1日は20度越えだったので、調子に乗って外出時の装いを
ダウンジャケット→ダウンベストに衣替えしましたが、
ベストで良かったのは最初の日だけ。
昨日もさすがに袖無しで外出は、寒かったです(笑)
季節の変わり目、まだまだ肌寒いので体調管理には気を抜けないですね。
といいつつ、気分はもう、春満開!!
そろそろ、ビールをグビグビ飲みたい季節です♪
串むすびの二本柱『串あげ』に引き続き、
ビールによく合う『焼とり』のご紹介です!!
左から、モモ/ネギ間/ボンジリ/トマト/ししとう
他にも希少部位や豚串、つくね等、常時25本以上をご用意しています。
串むすびの焼とりは一本120円(税別)~とリーズナブルな価格設定ですが、
お店で一本一本串打ちして仕込んでいるので、
鮮度が良く、とにかく美味しいんです!
もちろん、焼きは、炭火で。
職人が一本一本、心を込めて焼いているので、焼き加減が絶妙!!
串むすびのモモは、山梨県のブランド鶏『信玄どり』を使用しています。
身が締まって旨みが強い、信玄どりの焼きとりが、なんと120円(税別)。
これはもう、『絶食べ』ですよ!!(絶対食べて♡)
ボンジリは、脂の多い部位ですが、炭火で余分な脂が落ち、
とってもジューシーで大人気!
写真の焼とりは全て『塩焼き』ですが、
『タレ焼き』も、オススメです!
料理長が作った串むすび特製のタレは、創業から継ぎ足し使っているもの。
甘みとコクがあり、炭で焼けたタレの味も香りも最高に美味しくて、
ビールがススみます☆
お野菜も、料理長が選んだ新鮮で良いものを使っていますので、
ぜひ味わってくださいね!
串むすびでは、『串あげ』『焼とり』テイクアウトも可能です。(一部を除きます。)
これからお花見シーズンにも、ちょうど良いですね♪
ご注文を頂いてから揚げ・焼きますので、少々お時間を頂きますが、
その分、作り立てで美味しくお召し上がりいただけます。
屋外でチョイ飲みのお供に、お土産に、お気軽にお立ち寄りくださいませ♪
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中目黒駅 すぐ!プライベートシーンから会社のご宴会まで用途は多彩!
当店は、絶品の『串揚げ』を楽しめる店です!!
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歓迎会 送別会 宴会ご予約受付中です!
旬の食材を活かした料理長自慢の料理をご堪能下さい!
自慢の串あげ1本50円~100円(税抜)でご用意しております。
各種宴会にぴったりの飲み放題付きコースもご用意しております。
お気軽にお電話くださいませ。
電話番号:050-7300-4481
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