2018.02.07
こんにちは!
串むすび・博 中目黒店blog担当 ひろりん♪です。
串むすびといえば、串あげ!!
(と焼き鳥!)
美味しい串あげ専門店ならではの串あげを楽しんで頂く為に、
衣は研究に研究を重ねています。
もちろん、揚げ油も同様に。
サクサクで、何本でも食べられる軽さ、
素材の良さもしっかり楽しんで頂ける薄い上品な衣となっています。
前回に引き続き、2月のオススメ
『【串あげ】イイダコ柔らか蒸し ¥152(税込)/1本』
名前と見た目もそのまんま、
イイダコの姿が何とも可愛らしい串あげです!
こちらのイイダコ、ただそのまま揚げるのではなく、
お店特製のお出汁で柔らかく蒸しあげて下ごしらえをしている、
和食料理人の、串むすび料理長ならではの繊細な仕上がりとなっています。
串むすびのサクサクの衣で、
外はサクサク、中は柔らかいイイダコの食感をお楽しみください♪
下味もほんのりついていますが、
選べるお塩は『藻塩』でお召し上がりいただくのがオススメです。
串あげはハイボールとの相性が抜群!
勿論、ビールにも合いますし、
まだまだ寒い日が続きますので、ホットな熱燗で、一杯やってこ♡
って日にも、イイダコ是非お試しくださいね!
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中目黒駅 すぐ!プライベートシーンから会社のご宴会まで用途は多彩!
当店は、絶品の『串揚げ』を楽しめる店です!!
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歓迎会 送別会 宴会ご予約受付中です!
旬の食材を活かした料理長自慢の料理をご堪能下さい!
自慢の串あげ1本50円~100円(税抜)でご用意しております。
各種宴会にぴったりの飲み放題付きコースもご用意しております。
お気軽にお電話くださいませ。
電話番号:050-7300-4481
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