【季節限定 焼とり】手羽先 | 串むすび・博 中目黒店

2018.02.13

こんにちは!

串むすび・博 中目黒店blog担当 ひろりん♪です。

 

早いもので、2月も中旬に差し掛かりました。

都内では、まだ雪が残っている場所があるものの、

チラホラ10℃越えの日が出て来たり、

春の訪れも近いような、まだ気が早いような。

 

串むすびでは、

定番でお召し上がりいただけるメニューに加え、

何度ご来店いただいても飽きずに楽しんで頂けるよう、

季節ごと、月ごとの、期間限定メニューを沢山ご用意しております。

 

こんなメニュー、あったらいいな!

なアイディアをスタッフ皆で出し合い、定期的に試作や試食をしながら、

新たなメニューが生まれます。

 

そんな【2月限定】焼とりメニュー

『 手羽先 ¥184 』

割とメジャーな部位ではありますが、串むすびでは期間限定でのご用意です。

 

手羽先といえば名古屋が有名ですよね!

手羽先専門店があるくらい、焼とりと手羽先、同じ鶏でも

もはやカテゴリーの違う料理と言っても過言ではないのかも。

 

手羽先に付けている“タレ”も、

通常焼とりに使用する秘伝のタレはなく、

手羽先にあわせた、料理長特製の甘辛い“油淋ソース”で、

ちょっぴり中華風に焼き上げています。

 

炭火で焼き上げた、皮目のパリっとした食感に焼き付いた甘辛いソースと、

中から溢れ出すジューシーな肉汁がたまりません!

 

骨付きの焼とりメニューとなりますが、

ここはひとつ、傍目もはばからず『がぶり!』とほおばってくださいね♪

 

 

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中目黒駅 すぐ!プライベートシーンから会社のご宴会まで用途は多彩!

当店は、絶品の『串揚げ』を楽しめる店です!!

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各種宴会にぴったりの飲み放題付きコースもご用意しております。

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電話番号:050-7300-4481

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