2018.03.07
こんにちは!
串むすび・博 中目黒店blog担当 ひろりん♪です。
春満開!
ビールが美味しくなる季節にオススメ
『店長イチオシ!』な、おつまみのご紹介です☆
豆もやしとガツのナムル ¥486
こちらのおつまみも、
オープンの頃から愛されるロングセラーです。
ガツは焼肉屋さんなどでもよく見かけますが、
豚の胃袋で、コリコリした食感が特徴です。
脂が少なくサッパリしていて、ホルモンの中ではクセの少ないガツですが、
秘伝の出汁で炊き上げ、更に食べやすく仕上げています。
食感のアクセントでもある、豆もやしと、胡瓜でサッパリと
特性の塩ダレで和えました。
こちらの塩ダレは、さっぱりながら味は濃いめ。
見た目からの予想を裏切るパンチの効いたお味で、
ビールやハイボールのお供に最高です!!
この『豆もやしとガツのナムル』は、
おかわりされる方もいらっしゃる程。
ひろりんも、初めて食べてから美味しくて虜になっています♡
ホルモンが苦手・・な方にも、美味しく召し上がって頂けそうな、
こちらは“すぐ出る”おつまみなので、
とりあえずの一品にピッタリですよ!
まだ食べたことな~い!な方、
絶食べ!です♡ 【←出た、絶食べ!】
※絶食べ=絶対食べて♡
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中目黒駅 すぐ!プライベートシーンから会社のご宴会まで用途は多彩!
当店は、絶品の『串揚げ』を楽しめる店です!!
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旬の食材を活かした料理長自慢の料理をご堪能下さい!
自慢の串あげ1本50円~100円(税抜)でご用意しております。
各種宴会にぴったりの飲み放題付きコースもご用意しております。
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電話番号:050-7300-4481
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